Sensazioni Rosa
MEDALLAS Y PREMIOS GANADOS
DA SENSAZIONI ROSA PIANCANELLI
Sensazioni Rosa – Piemonte Brachetto D.O.C.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN CONTROLADA Y GARANTIZADA
Sensazioni Rosa è un classico vino rosso e dolce del Piemonte, proviene dalla vinificazione delle migliori uve Brachetto raccolte a mano da vigneti collinari di media pendenza.
Il colore è rosso rubino tendente al rosato, luminoso, il profumo è delicato con sentori di rosa ciliegia e viola.
Al palato esprime un ottimo equilibrio tra la presenza zuccherina e la freschezza, il retrogusto è piacevolmente lungo.
Sirve a 8° c. Va bien con Pays de frutas, frutas y postres en General.
Ficha técnica: Sensazioni Rosa - Piemonte Brachetto DOC
| Variedad de uva: | brachetto 100% |
| Región: | Piamonte-Italia |
| Alcohol: | 6% |
| Azúcar residual: | 145 g/l |
| Notas de cata: | |
| Color: | Rojo rubí |
| Ramo: | Elegante aroma de rosa y frambuesa |
| Gusto: | Aromático y delicado, dulce y persistente |
| Acompañamientos: | Muy buena con todos los postres sobre todo con frutas y ensalada de frutas. Agradable como aperitivo |
| Temperatura de servicio: | 7-8° C |
| Madurez: | Beber joven |
| Tierra: | Marly |
| Pantalla: | Sureste de Inglaterra |
| Altitud: | 300 mt |
| Edad promedio de viñas: | 25 años |
| HL/Ha: | 60 |
| Elaboración de vinos: | Largo, lento de maduración, filtración, prensado frío, fermentación a 18° C, micro filtración, embotellado |