Brut

Brut spumante brut Metodo Martinotti selezione di uve Cortese Chardonnay Pinot noir Piancanelli premium spumante brut sparkling wine Asti Piemonte Italy

Brut - Metodo Martinotti

Brut Metodo Martinotti è un vino spumante ottenuto da uve selezionate.

Vino fresco,fruttato,elegante dal perlage fine e persistente.

Il colore giallo paglierino con riflessi verdognoli ed il profumo evince note fruttate mantenendo il particolare e leggero sentore di lieviti.
Ottimo come aperitivo e con piatti a base di pesce.

Si consiglia di servire a temperatura di 6-8 °C.

Brut Metodo Martinotti di Piancanelli spumante premium brut sparkling wine from Asti Piemonte Italy, fresco frizzante e fruttato, perfetto per aperitivo e piatti di pesce e crostacei

Scheda tecnica: Brut Metodo Martinotti

Vitigno:Cortese, Chardonnay, Pinot noir
Regione:Piemonte - Italia
Alcohol:11%
Zuccheri residui:5 g/l
Caratteristiche organolettiche:
Colore: Giallo paglierino
Profumo:Delicatamente fruttato con note di lievito
Sapore:Fresco, frizzante, fruttato con un piacevole retrogusto
Accompagnamenti:Eccellente come aperitivo e con piatti a base di pesce
Temperatura di servizio:7-8° C
Invecchiamento:Da bere giovane
Terreno:Calcareo
Esposizione: Est – Nord Ovest
Altitudine: 350 mt
Età media vigne:20 anni
Hl/Ha:70
Vinificazione: Pressatura soffice, filtrazione, fermentazione a 20°C, seconda fermentazione in autoclave, microfiltrazione, imbottigliamento

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