Piancanelli Brut

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Piancanelli Brut spumante Metodo Classico Tradizionale uve chardonnay e pinot noir - sparkling wine aperitif fishes shellfishes Asti Piemonte Italy

Traditionelle klassische Methode

Sekt aus einer Auswahl der besten Trauben.

Die blass gelbe Farbe mit einem persistenten und feine Perlage. Der End-Strauß hat die charakteristischen Noten von Brotkruste. Am Gaumen ist frisch und elegant.
Hervorragend als Aperitif, ideal mit einzigartigen Gerichten oder mit jeder Mahlzeit.

Servieren Sie bei einer Temperatur von 6-8° c.

Piancanelli-Brut-Metodo-Classico-Tradizionale-Cascina-Piancanelli-premium-italian-spumante-brut-sparkling-wine-Asti-Piemonte-Italy-12percent-750ml

Datenblatt

Rebsorte:Chardonnay, Pinot noir
Umgebung:Piemont-Italien
Alkohol:12 %
Restzucker:3 g/l
Verkostungsnotizen:
Farbe: Strohgelb
Duft:Intensives Bouquet von Brotkruste
Geschmack:Knackig, frisch und harmonisch mit einem würzigen Abgang mit einem Hauch von Mandeln
Begleitungen:Ausgezeichnet als Aperitif oder mit Meeresfrüchten
Trinktemperatur:7-8° C
Fälligkeit:6/7 Jahre
Land:Kalkstein
Anzeige: Ost-Süd West
Höhe: 350 mt
Durchschnittsalter der Reben:15 Jahre
Hl/Ha:70
Weinbereitung: Weiche Pressung, Filtration, Gärung bei 20° C, Filtration, zweite Gärung in der Flasche, 30 Monate Reifung in Flaschen, Degorgieren, corking


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