Milenio

Millennium è un vino rosso di taglio, un blend tra uve Barbera e uve Cabernet Sauvignon, da accurata selezione. invecchia in barrique ed ulteriore maturazione in bottiglia

Milenio

Uvas de corte Barbera y Cabernet Sauvignon

Envejecido en barricas

MILLENIUM è un taglio tra Barbera e Cabernet Sauvignon, provenienti da un’accurata selezione. L’invecchiamento avviene in barriques, cui segue un’ulteriore maturazione in bottiglia.

El vino es de un granate, de olor picante, vinoso y con sabor a fruta, mezcla con el olor del envejecimiento, el Milenio es bien estructurado y armonioso, con un notable cuerpo y postgusto persistente.

Servir a 18° C al abrir la botella unas horas antes.

Millennium è un vino blend di uve Barbera e Cabernet Sauvignon da accurata selezione.  invecchiamento avviene in barrique e maturazione in bottiglia

Scheda tecnica: Millennium

Variedad de uva:Barbera, Cabernet Sauvignon 20% 80%
Región:Piamonte-Italia
Alcohol:14%
Notas de cata:
Color: Rojo con brillantes reflejos granate
Ramo:Intenso con toques de vainilla
Gusto:Cuerpo con una rica estructura tánica, regusto con toques de especias
Acompañamientos:Excelente con quesos y carnes
Temperatura de servicio:18° C, descorchar la botella unas horas antes de
Madurez:10 años
Tierra:Roca, Marly
Pantalla: Sureste de Inglaterra
Altitud: 400 mt
Edad promedio de viñas:25 años
HL/Ha:50
Elaboración de vinos: Trituración, fermentación y maceración a 26° C, la fermentación maloláctica, maduración de 4 meses en sus lías entonces envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés (225 l) (Allier, Vosgos) y elevación de 2 meses en botellas

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