Filari delle Fragole 0.5L

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Filari-delle-Fragole-Barbera-d-Asti-DOCG-Piancanelli-premium-italian-red-wine-Asti-Piemonte-Italy-BIG-min

Denominazione d'Origine Controllata e Garantita

È il risultato della vinificazione di uve selezionate di Barbera per esaltare il profumo fresco e fruttato.
Corposo, con un sapore caldo, intenso e armonico. profumo intenso e caratteristico, molto gradevole, con sentori di fragola, frutti di bosco e ciliegie.
Presenta un colore rosso granato con riflessi violacei, un aroma intenso, etereo e persistente.

Ottimo con carni, pasta e formaggi.

Temperatura di servizio: 18-22 ° C

Filari-delle-Fragole-Barbera-d-Asti-DOCG-Piancanelli-premium-italian-red-wine-Asti-Piemonte-Italy-14percent-500ml

 

 

 

Scheda tecnica

Vitigno:Barbera 100%
Regione:Piemonte - Italia
Alcohol:13,5%
Caratteristiche organolettiche:
Colore: Granata con riflessi porpora
Profumo:Caldo intense ed armonico. Penetrante, caratteristico
Sapore:Secco, fruttato, corposo e rotondo
Accompagnamenti:Arrosti, selvaggina e primi piatti
Temperatura di servizio:16-18° C
Invecchiamento:Da bere giovane entro 5-6 anni
Terreno:Medio impasto, marnoso
Esposizione: Sud Est
Altitudine: 500 mt
Età media vigne:15 anni
Hl/Ha:67
Vinificazione: Pigiatura, fermentazione e macerazione a 26°C, fermentazione malolattica, maturazione sulle fecce per 1 mese e 6 mesi in vasca in acciaio più 2 mesi in bottiglia


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