Moscato d’Asti copia

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Moscato d'Asti DOCG Piancanelli - world awarded premium italian sweet wine from Loazzolo - Asti - Piemonte - Italy

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Vino bianco dolce tipico dell’Astigiano ottenuto dalla parziale fermentazione spontanea del mosto di uve moscato.

È caratterizzato da un intenso profumo e da un colore dorato; accompagna perfettamente tutti i tipi di dolci.

Si consiglia di servire ad una temperatura non superiore a 10°C.

Moscato d'Asti DOCG vino dolce frizzante dolci pasticceria Piancanelli world awarded sweet dessert wine Asti Piemonte Italy

Scheda tecnica

Vitigno:Moscato 100%
Regione:Piemonte - Italia
Alcohol:6%
Zuccheri residui:150 g/l
Caratteristiche organolettiche:
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo:Intenso, fruttato, fresco
Sapore:Salvia e miele tipici di questo vino, fresco e moderatamente dolce.
Lunga persistenza
Accompagnamenti:Ideale con tutti i dessert o come aperitivo
Temperatura di servizio:7-8° C
Invecchiamento:Da bere giovane
Terreno:Calcareo, marnoso
Esposizione: Est - Sud Est
Altitudine: 500 mt
Età media vigne:30 anni
Hl/Ha:63
Vinificazione: Pressatura soffice, filtrazione, maturazione a freddo per almeno 2 mesi, fermentazione a 18°C, microfiltrazione, imbottigliamento


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