Queste grappe sono ottenute dalla tradizionale distillazione a vapore in piccole caldaie di rame delle migliori vinacce monovitigno di Barbera d’Asti, Chardonnay, Dolcetto e Moscato prodotte in Azienda.Al fine di ottenere una grappa di grande morbidezza ma decisa, soltanto il “cuore” del distillato viene selezionato mentre la prima frazione detta “testa” e l’ultima detta “coda” […]
Affinata in barriquesQuesta grande bottiglia di Barbera d’Asti è dedicata a Domenico Laiolo, persona riservata e solitaria che scampato agli orrori della II guerra mondiale, ha dato origine a vigne e cantine Piancanelli.A lui si deve il merito della fondazione della Piancanelli.L’alta qualità delle uve Barbera vinificate con metodi tradizionali a cui è seguita una […]
Affinata in barriquesQuesta grande bottiglia di Barbera d’Asti è dedicata a Giuseppe Laiolo conosciuto come Beppe, un nome semplice, come semplice e solare era il suo carattere, ma capace di compiere grandi cose.A lui si deve il merito della crescita della Piancanelli.L’alta qualità delle uve Barbera vinificate con metodi tradizionali a cui è seguita una […]
Affinata in barriquesVino rosso ottenuto da uve barbera selezionate.Dopo la sua vinificazione segue un periodo di affinamento in barriques di circa dieci mesi per consentire la maturazione.Il suo colore è rosso rubino, con un gusto bilanciato e corposo. Accompagna formaggi stagionati, carni rosse e qualsiasi tipo di arrosto.
È il risultato della vinificazione di uve selezionate di Barbera per esaltare il profumo fresco e fruttato.Corposo, con un sapore caldo, intenso e armonico. profumo intenso e caratteristico, molto gradevole, con sentori di fragola, frutti di bosco e ciliegie.Presenta un colore rosso granato con riflessi violacei, un aroma intenso, etereo e persistente.Ottimo con carni, pasta […]
D.O.C. – Denominazione d’ Origine Controllata Affinata in barriques La Pietra è un vino molto complesso, fresco con note di ananas ed i sentori tipici del Moscato, rilasciati dalle vecchie botti. E’ ricco e intenso, piacevolmente fresco e armonico con una lunga persistenza. Ha un colore giallo paglierino con riflessi ambrati. Accompagna egregiamente antipasti, primi […]
D.O.C. – Denominazione d’ Origine Controllata Sensazioni Rosa è un classico vino rosso e dolce del Piemonte proviene dalla vinificazione delle migliori uve Brachetto raccolte a mano da vigneti collinari di media pendenza. Il colore è rosso rubino tendente al rosato, luminoso, il profumo è delicato con sentori di rosa ciliegia e viola. Al palato […]
Taglio uve Barbera e Cabernet Sauvignon Affinata in barrique MILLENIUM è un taglio tra Barbera e Cabernet Sauvignon, provenienti da un’accurata selezione. L’invecchiamento avviene in barriques, cui segue un’ulteriore maturazione in bottiglia. Il vino si presenta di un colore granato, dal profumo speziato, vinoso e fruttato, che si mescola con i sentori dell’invecchiamento, in bocca […]
Barbera d’Asti DOCG Piemonte Vino rosso caratterizzato da uno splendido colore rubino con riflessi granata e da un profumo vinoso. Il gusto è secco e corposo; accompagna carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati. Si consiglia di servire a 16/18° C e di aprire la bottiglia almeno due ore prima per lasciare “respirare” il vino.
D.O.C. – Denominazione d’ Origine Controllata Il Dolcetto d’Asti è un vino rosso secco, tipico del Piemonte con un profumo amarognolo, secco e fruttato, un gusto delicato ed armonioso. Ha un colore rosso rubino, accompagna splendidamente piatti di carne, arrosti di vitello e formaggi. Servire a 16/18° C.
