Sensations Rosa Piemonte Brachetto
D.O.C. - Kontrollierte Herkunftsbezeichnung
Gefühle Rosa ist ein klassischer Rot- und Süßwein aus dem Piemont, der aus der Weinbereitung der besten Brachetto-Trauben stammt, die von Hand aus Weinbergen mittlerer Hanglage geerntet werden.
Die Farbe ist Ruby rot, Rosa, Licht, zarte Duft mit einem Hauch von Rosa und lila. Am Gaumen ist eine große Ausgewogenheit zwischen der Anwesenheit von Zucker und frische, Abgang angenehm entlang.
Serviert bei 8° c. Im Allgemeinen geht es besonders gut mit Obst, Kuchen, Obst und Desserts.
Datenblatt: Sensazioni Rosa - Piemonte Brachetto DOC
| Rebsorte: | 100 % brachetto |
| Umgebung: | Piemont-Italien |
| Alkohol: | 6 % |
| Restzucker: | 145 g/l |
| Verkostungsnotizen: | |
| Farbe: | Rubinrot |
| Duft: | Eleganter Duft von Rose und Himbeere |
| Geschmack: | Aromatisch und zart, süß und persistente |
| Begleitungen: | Sehr gut mit alle Desserts vor allem mit Obst-Torten und Obstsalat. Angenehm als aperitif |
| Trinktemperatur: | 7-8° C |
| Fälligkeit: | Trinken junge |
| Land: | Marly |
| Anzeige: | Südost-England |
| Höhe: | 300 mt |
| Durchschnittsalter der Reben: | 25 Jahre |
| Hl/Ha: | 60 |
| Weinbereitung: | Langen, langsamen Reifung, Filtrierung, Abfüllung kalte Pressung, Gärung bei 18° C, Mikro-Filtration, |