D.O.C. - Denominación de Origen Controlada

Sentimientos Rosa es un vino tinto clásico y dulce del Piamonte proviene de la vinificación de las mejores uvas Brachetto cosechadas a mano de viñedos de ladera de pendiente media.

El color es rojo rubí rosada, luz, aroma delicado con notas de rosa y violeta. En el paladar un gran equilibrio entre la presencia de azúcar y frescura, el sabor es agradablemente a lo largo.

Sirve a 8° c. Va bien con Pays de frutas, frutas y postres en General.

Ficha técnica: Sensazioni Rosa - Piemonte Brachetto DOC

Variedad de uva:	brachetto 100%
Región:	Piamonte-Italia
Alcohol:	6%
Azúcar residual:	145 g/l
Notas de cata:
Color:	Rojo rubí
Ramo:	Elegante aroma de rosa y frambuesa
Gusto:	Aromático y delicado, dulce y persistente
Acompañamientos:	Muy buena con todos los postres sobre todo con frutas y ensalada de frutas. Agradable como aperitivo
Temperatura de servicio:	7-8° C
Madurez:	Beber joven
Tierra:	Marly
Pantalla:	Sureste de Inglaterra
Altitud:	300 mt
Edad promedio de viñas:	25 años
HL/Ha:	60
Elaboración de vinos:	Largo, lento de maduración, filtración, prensado frío, fermentación a 18° C, micro filtración, embotellado