Queste grappe sono ottenute dalla tradizionale distillazione a vapore in piccole caldaie di rame delle migliori vinacce monovitigno di Barbera d’Asti, Chardonnay, Dolcetto e Moscato prodotte in Azienda.Al fine di ottenere una grappa di grande morbidezza ma decisa, soltanto il “cuore” del distillato viene selezionato mentre la prima frazione detta “testa” e l’ultima detta “coda” […]
Affinata in barriquesQuesta grande bottiglia di Barbera d’Asti è dedicata a Domenico Laiolo, persona riservata e solitaria che scampato agli orrori della II guerra mondiale, ha dato origine a vigne e cantine Piancanelli.A lui si deve il merito della fondazione della Piancanelli.L’alta qualità delle uve Barbera vinificate con metodi tradizionali a cui è seguita una […]
Affinata in barriquesQuesta grande bottiglia di Barbera d’Asti è dedicata a Giuseppe Laiolo conosciuto come Beppe, un nome semplice, come semplice e solare era il suo carattere, ma capace di compiere grandi cose.A lui si deve il merito della crescita della Piancanelli.L’alta qualità delle uve Barbera vinificate con metodi tradizionali a cui è seguita una […]
Affinata in barriquesVino rosso ottenuto da uve barbera selezionate.Dopo la sua vinificazione segue un periodo di affinamento in barriques di circa dieci mesi per consentire la maturazione.Il suo colore è rosso rubino, con un gusto bilanciato e corposo. Accompagna formaggi stagionati, carni rosse e qualsiasi tipo di arrosto.
Taglio uve Barbera e Cabernet Sauvignon Affinata in barrique MILLENIUM è un taglio tra Barbera e Cabernet Sauvignon, provenienti da un’accurata selezione. L’invecchiamento avviene in barriques, cui segue un’ulteriore maturazione in bottiglia. Il vino si presenta di un colore granato, dal profumo speziato, vinoso e fruttato, che si mescola con i sentori dell’invecchiamento, in bocca […]
D.O.C.G. – Denominazione di Origine Controllata e Garantita Affinata in barriques Somnium Barbera d’Asti DOCG è un vino rosso premium, ottenuto da uve barbera selezionate. Dopo la sua vinificazione segue un periodo di affinamento in barrique di circa dieci mesi per consentire la maturazione. Il suo colore è rosso rubino, con un gusto bilanciato e […]
Nel corso della manifestazione Catavinum 2015 – World Wine & Spirits Competition che si è tenuta in Spagna a Marzo, i nostri vini hanno ricevuto n.2 Medaglie d’Oro e n.3 Medaglie d’Argento:
