Moscato d'Asti
MOSCATO D'ASTI D.O.C.G.
BEZEICHNUNG FÜR KONTROLLIERTE UND GARANTIERT URSPRUNGSGESCHÜTZTE HERKUNFT
Das Moscato d Asti Es handelt sich um einen süßen Weißwein, typisch für die Region Asti, der aus der teilweisen spontanen Gärung von Muskat-Traubenmost gewonnen wird.
Dieser Wein, Asti Moscato DOCG Piancanelli, ist ein Premium-Wein , gekennzeichnet durch ein intensives, fruchtiges und frisches Aroma und eine goldene Farbe; Er passt perfekt zu Desserts aller Art und eignet sich auch als Aperitif.
Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur von nicht mehr als 10 °C zu servieren.
GEWONNENE MEDAILLEN UND AUSZEICHNUNGEN
VOM MOSCATO D'ASTI PIANCANELLI
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Technisches Datenblatt Wein: Moscato d'Asti DOCG
| Rebsorte: | Moscato 100 % |
| Umgebung: | Piemont-Italien |
| Alkohol: | 6 % |
| Restzucker: | 150 g/l |
| Verkostungsnotizen: | |
| Farbe: | Strohgelb mit grünlichen Reflexen |
| Duft: | Intensiv, fruchtig, frisch |
| Geschmack: | Salbei und Honig, die typisch für diesen Wein, frisch und nicht zu süß. Langem Abgang |
| Begleitungen: | Ideal zu allen Desserts oder als aperitif |
| Trinktemperatur: | 7-8° C |
| Fälligkeit: | Trinken junge |
| Land: | Kalkhaltige, Marly |
| Anzeige: | Ost-Süd-Ost |
| Höhe: | 500 mt |
| Durchschnittsalter der Reben: | 30 Jahre |
| Hl/Ha: | 63 |
| Weinbereitung: | Weiche Pressung, Filtrierung, kalte Reifung für mindestens 2 Monate, Gärung bei 18° C, Mikro-Filtration, Abfüllung |