Sensazioni Rosa
MEDALLAS Y PREMIOS GANADOS
DE SENSAZIONI ROSA PIANCANELLI
Sensazioni Rosa - Piemonte Brachetto D.O.C.
DENOMINAZIONE D'ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA
Sensazioni Rosa es un clásico vino tinto y dulce del Piemonte, proviene de la vinificación de las mejores uvas Brachetto recolectadas a mano de viñedos en colinas de pendiente media.
El color es rojo rubí tendiendo al rosado, brillante, el aroma es delicado con notas de rosa, cereza y violeta.
En boca muestra un excelente equilibrio entre la presencia de azúcar y la frescura, el retrogusto es agradablemente largo.
Sirve a 8° c. Va bien con Pays de frutas, frutas y postres en General.
Ficha técnica del vino: Sensazioni Rosa - Piemonte Brachetto DOC
| Variedad de uva: | brachetto 100% |
| Región: | Piamonte-Italia |
| Alcohol: | 6% |
| Azúcar residual: | 145 g/l |
| Notas de cata: | |
| Color: | Rojo rubí |
| Ramo: | Elegante aroma de rosa y frambuesa |
| Gusto: | Aromático y delicado, dulce y persistente |
| Acompañamientos: | Muy buena con todos los postres sobre todo con frutas y ensalada de frutas. Agradable como aperitivo |
| Temperatura de servicio: | 7-8° C |
| Madurez: | Beber joven |
| Tierra: | Marly |
| Pantalla: | Sureste de Inglaterra |
| Altitud: | 300 mt |
| Edad promedio de viñas: | 25 años |
| HL/Ha: | 60 |
| Elaboración de vinos: | Largo, lento de maduración, filtración, prensado frío, fermentación a 18° C, micro filtración, embotellado |